Wo der Wein wächst
Unsere Weinberge liegen in den besten Lagen von Oestrich, Mittelheim und Hattenheim. Bedingt durch die unterschiedlichen Standorte mit ihren spezifischen Eigenschaften folgt die Pflege der Weinberge den individuellen Ansprüchen der jeweiligen Weinberge. Beginnend bei der Erziehung der Reben unter Berücksichtigung unterschiedlicher Pflanzabstände und Laubwandhöhen, bis hin zur Bodenpflege. Diese wird an die jeweiligen Standortbedingungen insbesondere hinsichtlich der Wasserversorgung und der Nährstoffverfügbarkeit angepasst. Demzufolge finden Sie bei uns sowohl vollständig und ganzjährig begrünte Rebanlagen als auch Weinberge in welchen die Begrünung während der Sommermonate umgebrochen wird.